Programme Régional d’Extension de l’Horizon des Opportunités de Valorisation de la Chaîne de valeur Lait par l’Accès Universel aux Services Énergétiques

                    

 

                                 

Le PROGRES-Lait est un programme de développement de la chaine de valeur lait, qui met l’entreprenariat rural au cœur de sa démarche, en mettant à la disposition des acteurs notamment les femmes à la base, d’abord des plateformes énergétiques pour la conservation du lait et, ensuite une approche de Partenariat Public Privé à Vocation Communautaire comme instrument de développement du marché du lait.

Le PROGRES-Lait vise à renforcer le pouvoir économique des éleveurs, notamment les femmes productrices de lait, à travers leur équipement en plateformes solaires de collecte décentralisées dans les différents bassins de production de lait. Le concept de plateformes combine à la fois les équipements de conservation alimentés à l’énergie solaire et des installations qui garantissent l’électrification des villages centres. Il permet dès lors la fourniture de services annexes tels que l’éclairage, la recharge téléphone, la mouture et la soudure, etc. Ainsi, un nouveau processus est engagé pour impulser une dynamique locale de création d’emplois et de richesse notamment pour les femmes. Par ailleurs, l’utilisation de ces plateformes d’énergies renouvelables contribue globalement à un développement sobre en carbone. Sa finalité est de professionnaliser le système de collecte du lait en créant de petites entreprises rurales pour stimuler l’économie rurale verte et ainsi apporter de réelles transformations économiques, sociales et environnementales.

                                                                 

Contexte

Une analyse des différents problèmes de la chaine de valeur montre que dans les bassins de production de lait, l’accès à l’énergie est très faible et les possibilités de conservation quasi nulles vu le caractère hautement périssable du lait. Au Sénégal comme en Mauritanie les taux d’électrification sont faibles ; 24% au Sénégal et moins de 10% en Mauritanie. Ce faible accès à l’énergie dans les bassins de production et la mauvaise organisation du circuit et de la logistique de collecte bloquent l’approvisionnement en qualité et quantité suffisante des laiteries industrielles dans les deux pays.
La pyramide qui suit révèle un véritable paradoxe. Les petits producteurs dans les villages qui disposent du lait n’ont pas accès à l’énergie pour la conservation et les laiteries industrielles qui ont accès à l’énergie pour la transformation ont du mal à s’approvisionner correctement en lait.

                         

Ainsi, la diffusion de plateforme solaire de conservation de lait en milieu rural répond aux enjeux suivants :

• Création d’emplois et de richesse au niveau local pour inciter le développement de l’économie verte rurale
• Le développement de l’entreprenariat rural notamment pour les jeunes et les femmes
• Contribution à la sécurité alimentaire des populations par une amélioration de la disponibilité et de l’accessibilité du lait
• La réduction du déficit de la balance commerciale par la réduction des importations des produits laitiers
• L’amélioration de l’accès aux services énergétiques de production dans les villages qui abritent les plateformes.

 

                                                    

 

Les objectifs du projet

L’objectif global du programme est le développement de l’économie rurale à travers l’extension de l’horizon des opportunités de valorisation de la chaine de valeur lait par l’amélioration de l’accès aux services énergétiques durables

Objectifs spécifiques : 1) Promotion de l’entreprenariat, notamment féminin, pour le renforcement du pouvoir économique des femmes par l’accès aux plateformes solaires de conservation du lait ;
2) Mise en place de modèles d’organisation efficaces des petits producteurs et de partenariat innovant susceptible d’impulser le développement d’un marché autonome de collecte et de commercialisation du lait à travers la professionnalisation de la chaine de valeur.

Les résultats du projet

• 500 mini-plateformes solaires entrepreneuriales sont installées au niveau des villages pour plus de 5000 petits producteurs approvisionnant les laiteries dans les villages polarisants.
• 25 plateformes solaires pour la conservation et la pasteurisation dans les laiteries sont installées dans des villages centres. Elles approvisionnent les laiteries industrielles de transformation et offre des services énergétiques annexes en raccordant plus de 1500 ménages pour l’éclairage (soit 15 000 personnes), la recharge de téléphone, la mouture et la soudure.
• Un mécanisme de financement innovant est mis en place pour garantir la pérennité du programme
  Professionnalisation des petits producteurs et des organisations communautaires de base
• Communication, information et sensibilisation de toutes les parties prenantes (Décideurs,
  privés, organisations de base et producteur

                        

Zones d’intervention

Au Sénégal : Zones sylvo pastorale et Kolda

En Mauritanie : Zones de trarza, Holdh Echarghi

Les partenaires du programme

                                 

Au Sénégal :

État du Sénégal à travers l’Agence Sénégalaise d’électrification rurale (ASER) L’ONG internationale ENDA Tiers Monde

En Mauritanie

État de la Mauritanie à travers le Ministère de l’élevage L’ONG ECODEV
Des laiteries industrielles dans les deux pays

En France

ENERGIE 2050

 

Durée du Projet : 48  mois